Pommes aux pralines roses

Pommes au four à la praline rose

Création personnelle

Une recette rapide, gourmande et facile à faire ! Idéale pour accompagner un barbecue, ou terminer un repas avec un dessert fruité, réconfortant et délicieux !

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 8 pommes
  • 16 pralines roses (soit 2 par pommes)
  • 8 noisettes de beurre (une par pommes)
  • des amandes effilées
  • du miel
  • un filet d’eau

Préparation :

Préchauffez votre four à 220°C.

Pelez les pommes et évidez les de leur trognon à l’aide d’un couteau économe ou d’une vide pomme.

Déposez les pommes dans un plat allant au four.

Dans chacune des pommes, insérez deux pralines roses, puis ajoutez au sommet une noisette de beurre et un filet de miel. Puis parsemez d’amandes effilées.

Ajoutez un filet d’eau dans le fond du plat et enfournez pendant 20 minutes.

A 10 minutes de cuisson, arrosez les pommes du jus contenu au fond du plat.

Après 20 minutes de cuisson à 220°C, continuez de faire cuire 10 minutes à 150°C en arrosant régulièrement.

Servez tiède c’est encore plus gourmand !

A vos fourneaux !

Pomme au four aux pralines roses

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