Création personnelle Ingrédients pour 4 personnes : 175g de quinoa tricolore 1l de lait d’amande non sucré 1 à 2 cuillères à soupe de miel, sirop d’agave ou sirop d’érable fruits frais (moi j’ai utilisé une banane, deux kiwis et une grosse poignée de fraises) pistaches, amandes ou autre fruits à coque que vous appréciez […]
Voilà une recette alliant bienfaits pour la santé et gourmandises ! En plus d’être facile à réaliser, cette recette healthy va vous permettre de vous régaler sans trop culpabiliser ! Le saviez-vous ? Les graines de Chia sont excellentes pour le coeur, facilitent le transit, renforcent les os et les dents, hydratent la peau, aident […]
Voilà une recette de tisane détox rapide et très facile à faire, qui vous apportera énergie et réconfort ! Idéal pour se booster un matin d’hiver, pour avoir un maximum d’énergie avant une séance de sport ou se réconforter et s’hydrater avec des délicieuses saveurs de Noël ! Ingrédients pour 1L de boisson : Un citron jaune […]
Voilà une recette facile et rapide à réaliser. En feuilletant mon magazine de pâtisserie préférée « Fou de Pâtisserie », je suis tombée sur une recette de Rabia Combet. Je n’ai pas d’intolérance alimentaire, mais dans mon entourage plusieurs personnes sont concernées (intolérance au gluten, au lactose…). Pour eux, je souhaite élaborer de nouvelles recettes gourmandes ! […]
Création personnelle. Ingrédients pour 4 pers : 25 cl de lait de coco 25 cl de lait ½ écrémé 50g de perles du japon 1/2 mangue fraîche (voire une mangue entière selon la taille de vos verrines, possible aussi de remplacer par de la mangue en conserve au sirop) 2 kiwis 4 framboises fraiches pour la […]
Création personnelle. Fan inconditionnelle de fruits rouges et d’anis, j’avais envie de les associer dans un dessert simple et frais ! Voici ma recette : Ingrédients pour 4 pers : 400g fromage blanc ou yaourt à la grecque 20/25 biscuits de Reims 15/20 framboises 150g fraises quelques graines de fenouil sirop d’anis 1 à 2 […]
Création personnelle Ingrédients pour 2 grands verres : 350g de mangue (j’ai utilisé de la mangue fraîche, mais il est tout à fait possible de prendre de la mangue en conserve) 5 à 6 feuilles de basilic une douzaine de framboises 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé 150 ml d’eau 4 à 5 […]
Création personnelle Ingrédients pour 1 à 2 mugs : 55 g de queues de fraises avec encore un peu de chair de fraises 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune 450 ml d’eau Une pincée de cassonade ou une cuillerée de miel (facultatif) Réalisation : Verser les 450ml d’eau et la cuillère à […]
Création personnelle. J’adore les fraises ? et j’avais envie de créer une nouvelle recette rapide et pleine de fraîcheur ! ? J’ai donc imaginé et crée une soupe de fraises pétillante à la menthe ! Temps de préparation : 5 à 10 min Recette idéale pour utiliser des fraises abîmées. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de […]
Création personnelle. Ingrédients : Lait d’amande Graines de Chia Framboises fraiches Mangue fraîche Pistaches émondées Etape 1 : Versez quelques graines de Chia dans le fond de votre récipient et ajoutez un peu de lait d’amande (de quoi recouvrir les graines, vous pourrez ajuster en ajoutant des graines si vous souhaitez que ce soit plus […]