Étiquette : miel

Tartes

Tarte Figues & Noisettes

Création personnelle Ingrédients pour 6 personnes (cercle/moule de 20 cm de diamètre): Pour la pâte à foncer (recette de Chef Régis, tirée du livre 750g, « je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre ») : 175g de farine 90g de beurre un jaune d’oeuf 20g de lait 20g de sucre semoule 3g de sel Pour la […]

Healthy

Porridge au lait d’avoine

Recette, création personnelle. Ingrédients pour 1 personne : 25 cl de lait d’avoine (ou autre lait végétal ou animal) 50 g de flocons d’avoine du miel (entre 1 cuillère à café et une cuillère à soupe selon votre goût, et plus ou moins aussi selon si votre lait végétal est déjà sucré ou pas) ½ […]