Création personnelle Ingrédients pour 4 personnes : 175g de quinoa tricolore 1l de lait d’amande non sucré 1 à 2 cuillères à soupe de miel, sirop d’agave ou sirop d’érable fruits frais (moi j’ai utilisé une banane, deux kiwis et une grosse poignée de fraises) pistaches, amandes ou autre fruits à coque que vous appréciez […]
Une recette rapide, gourmande et facile à faire ! Idéale pour accompagner un barbecue, ou terminer un repas avec un dessert fruité, réconfortant et délicieux !
Création personnelle Ingrédients pour 6 personnes (cercle/moule de 20 cm de diamètre): Pour la pâte à foncer (recette de Chef Régis, tirée du livre 750g, « je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre ») : 175g de farine 90g de beurre un jaune d’oeuf 20g de lait 20g de sucre semoule 3g de sel Pour la […]
Recette, création personnelle. Ingrédients pour 1 personne : 25 cl de lait d’avoine (ou autre lait végétal ou animal) 50 g de flocons d’avoine du miel (entre 1 cuillère à café et une cuillère à soupe selon votre goût, et plus ou moins aussi selon si votre lait végétal est déjà sucré ou pas) ½ […]