Inspiration personnelle Voilà une recette originale, simple et facile pour un dessert gourmand et frais ! La recette est réalisable en avance, idéal pour préparer un dessert pour un repas en semaine et que vous êtes toute la journée au travail, ou pour un repas le weekend et que vous n’avez pas envie de passer […]
Création personnelle, inspiration Cyril Lignac Ingrédients pour 6 personnes : Pour la meringue : 3 blancs d’oeufs 90g de sucre semoule 90g de sucre glace tamisé 1 filet de jus de citron Pour la crème chantilly vanille mascarpone : 12cl de crème liquide 30g de sucre semoule 1 gousse de vanille, ou un peu de […]
Création personnelle. J’adore les fraises ? et j’avais envie de créer une nouvelle recette rapide et pleine de fraîcheur ! ? J’ai donc imaginé et crée une soupe de fraises pétillante à la menthe ! Temps de préparation : 5 à 10 min Recette idéale pour utiliser des fraises abîmées. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de […]
Recette et création personnelle Voici une recette facile à réaliser ! Cette tarte se compose d’une base au biscuit spéculos, d’une ganache montée au chocolat blanc et vanille, et de fruits frais. Voilà un dessert plein de fraicheur et de gourmandises, qui vous permettra de terminer vos repas sur une touche exotique ! Ingrédients pour […]