En cette période de fin d’année, quoi de mieux que de se concocter quelques petites gourmandises. Voilà une recette que j’ai imaginée pour réaliser de jolies et savoureuses étoiles de Noël, croustillantes et délicatement parfumées aux saveurs de Noël : cannelle, gingembre et chocolat. Idéales avec un bon thé de Noël ou un Ginger Chaud, […]
Étiquette : cannelle
Ginger Chaud
Voilà une recette de tisane détox rapide et très facile à faire, qui vous apportera énergie et réconfort ! Idéal pour se booster un matin d’hiver, pour avoir un maximum d’énergie avant une séance de sport ou se réconforter et s’hydrater avec des délicieuses saveurs de Noël ! Ingrédients pour 1L de boisson : Un citron jaune […]
Moelleux aux pommes et à la cannelle
Recette de Cyril Lignac avec mes commentaires et quelques modifications. Temps de préparation : 15 à 20 min / Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4/6 pers : 75g de cassonade 1 œuf 20cl de lait 1 cuillerée à café de jus de citron jaune 1 gousse de vanille ou ½ cuillerée à […]
Brochettes de bananes caramélisées aux épices douces
Recette de Cyril Lignac (avec quelques petits commentaires). Ingrédients pour 4 personnes : 3 bananes 60 g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau 125 g de crème liquide entière Cannelle en bâton ou en poudre 1 étoile badiane 1 citron vert Piques à brochette Réalisation : Couper les bananes en tronçons de 3 cm […]