Création personnelle Ingrédients pour 12 petits gâteaux : 5 barres Mars de 60g 50 g de beurre 120 g de céréales Coco Pops (riz soufflé au cacao) 200 g de chocolat au lait Fleur de sel Matériel : Moule à 12 muffins, 12 caissettes en papier Préparation : Insérez une caissette en papier dans chaque […]
Le Mont Blanc est un dessert très célèbre et j’ai eu la chance de goûter la divine version d’Angelina à Paris il y a quelques années. La crème de marrons est le pécher mignon de nombreuses personnes qui m’entourent, il me tenait à coeur de leur réaliser une création dans laquelle ils retrouveraient cette saveur […]
Recette de Cyril Lignac, avec mes petits commentaires et astuces ! ?⚠️cette recette est une véritable tuerie, un condensé de gourmandise à l’état pur !! Vous n’arriverez pas à vous raisonner, et à ne pas céder à la gourmandise… Je vous aurai prévenus !! Ingrédients pour 6/8 personnes : 300 g de chocolat (j’ai choisi […]
Inspiration Cyril Lignac Ingrédients pour 4 personnes : 90g de poudre de noisettes 150g de sucre glace ½ gousse de vanille 60g de Maïzena sans Gluten (ou farine de maïs) 4 blancs d’œufs 100g de beurre 1 pincée de sel fin Sucre glace et noisettes entières pour le décor Préparation : Préchauffez votre four à […]