financier – Le Dessert C'est Delphine

Étiquette : financier

Moelleux

Financier à la noisette (sans gluten)

octobre 23, 2020 by Le Dessert C'est Delphine 0 comments

Inspiration Cyril Lignac Ingrédients pour 4 personnes : 90g de poudre de noisettes 150g de sucre glace ½ gousse de vanille 60g de Maïzena sans Gluten (ou farine de maïs) 4 blancs d’œufs 100g de beurre 1 pincée de sel fin Sucre glace et noisettes entières pour le décor Préparation : Préchauffez votre four à […]

Moelleux

Financier aux framboises

avril 25, 2020 by Le Dessert C'est Delphine 0 comments

Recette de Cyril Lignac (avec mes petits commentaires). Ingrédients pour 4/6 personnes : 90 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace ½ gousse de vanille 60 g de farine 4 blancs d’œufs 100 g de beurre fondu et noisette 1 pincée de fleur de sel 125 g de framboises fraîches ou de dés […]