Étiquette : financier

Moelleux

Financier aux framboises

Recette de Cyril Lignac (avec mes petits commentaires). Ingrédients pour 4/6 personnes : 90 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace ½ gousse de vanille 60 g de farine 4 blancs d’œufs 100 g de beurre fondu et noisette 1 pincée de fleur de sel 125 g de framboises fraîches ou de dés […]